Idées Recettes
Découvrez des recettes gourmandes à réaliser avec les produits frais de notre ferme
🍏 Salade fraîche pomme, céleri & noix
Une salade croquante et vitaminée.
🥕 Carottes glacées au miel et au cumin
Un accompagnement sucré-salé qui met en valeur de belles carottes fraîches.
🍅 Wok de légumes au miel et balsamique
Un plat coloré et parfumé qui met en valeur les légumes frais avec une touche sucrée-acidulée (miel & vinaigre balsamique).
Chou rouge braisé aux pommes
Un plat fondant et légèrement aigre-doux, où le chou rouge est doucement braisé avec des pommes et une touche de vinaigre. Une recette traditionnelle, réconfortante, parfaite en accompagnement.
Lasagne au butternut et confit d'oignons
Des lasagnes fondantes et parfumées, associant la douceur du butternut à la richesse aigre-douce du confit d’oignons, le tout lié par une béchamel onctueuse et du fromage gratiné. Un plat réconfortant et gourmand, idéal pour l’automne-hiver.